Ingredientes

Personas: 10 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil

, 300 gramos de mantequilla, 3 yemas de huevo, 3 cucharadas de azucar, 200 gramos de cacao en polvo, 100 gramos de coco rallado,  licor al gusto, 2 cucharadas de fideos de chocolate para cubrir,

Se derrite la mantequilla a fuego lento. Mientras tanto se mezclan el azúcar y las yemas, cuando estén bien ligadas se añaden primero el cacao y seguido la mantequilla, se mezcla bien y se añade el coco rallado y el licor. Se mete en el congelador unas 2 horas y después se hacen las bolitas y se cubren de fideo de chocolate o coco